徳寿 しんら亭
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(正社員)焼肉徳寿 しんら亭 キッチンスタッフ
- 月給262,426円〜
- すすきの駅(南北線)徒歩4分 すすきの駅(札幌市電)徒歩4分 資生館小学校前駅(札幌市電)徒歩4分 ※さっぽろ・札幌駅徒歩12分 ※「狸小路」電停から西へ100m
- <勤務時間> 10:00~23:00 シフトによる早番・遅番勤務体制 月平均残業時間30時間
お仕事について
お仕事内容
◇キッチンスタッフとして厨房での肉のカット、サイドメニューの調理業務始め、店舗運営全般の管理をお願いします。
※セントラルキッチンで加工されたキムチ、スープ・タレ等食材の用意があります。
配属された店舗でのOJTからスタートです。マニュアル・レシピ資料など研修カリキュラムに基づいてサポートします。
◇役職による給与テーブルや、面談・推薦による評価制度、技能試験による昇格チャンス、役職手当などを通して、自分なりのキャリアアップを目指せます。
継続してキャリアップできる制度が整っていますので、将来的には店長・料理長を目指していただきたいと思います。
弊社は様々な業態の店舗だけでなく、牧場も運営しており、一法人で色々な仕事の経験を積むことができます。
年に数回、ファーム研修を行っており、他店舗の社員と交流しながら農作業や牛舎作業などにも関わっています。命の大切さを学び、実際に体験したことを、日々の仕事や接客へも活かしています。
お仕事の特徴
フリーター歓迎
学歴不問
ブランクOK
経験者・有資格者歓迎
シフト制
フルタイム歓迎
駅チカ・駅ナカ
研修あり
職場環境・雰囲気
20代多数
30代多数
40代多数
落ち着いた職場
業務外交流少ない
アットホーム
長く働ける
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は少ない
力仕事が多い
知識、経験豊富
シフト・収入例
<給与例>
◇未経験者初任給/月251,471円〜
(固定残業35時間分51,471円含、超過分別途支給)
昇給年1回有(4月)
賞与年2回有(7月、12月)
◇入社5年目キッチン社員(配偶者有・子供2人)
月350,000円程度
◇入社8年目料理長(配偶者有・子供2人)
月400,000円程度
※経験・役職による基本給制度(一般・サブマネージャー・マネージャー・副店長(副料理長)・店長(料理長)・総店長・エリアマネージャー)
※資格手当別途支給(ワインソムリエ/月20,000円、調理師免許/月5,000円)
募集要項
職種
- (正社員)焼肉徳寿 しんら亭 キッチンスタッフ
給与
- 月給262,426円〜(固定残業30時間/47,426円含む、超過分別途) ※ 資格手当あり(ワインソムリエ月20000円、調理師免許月5000円)
待遇・福利厚生
- 昇給あり
- 制服あり
- 社会保険あり
- 賞与あり
- まかない・食事補助あり
- 社割あり
- 残業手当
- 資格手当
- 家族手当
各社保完備 昇給年1回、賞与年2回 家族手当(配偶者・子ども) 資格手当 制服貸与 従業員割引制度(20%OFF) 交通費実費全額支給 転勤に伴う手当について会社規定有 退職金制度(さぽーとさっぽろ加入) 契約保養所有 ※定年60歳(再雇用有) ※試用期間3カ月程度 ※屋内禁煙
交通費
- 全額支給
勤務地
- 徳寿 しんら亭北海道 札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビル2F (徳寿 しんら亭)
アクセス
- すすきの駅(南北線)徒歩4分 すすきの駅(札幌市電)徒歩4分 資生館小学校前駅(札幌市電)徒歩4分 ※さっぽろ・札幌駅徒歩12分 ※「狸小路」電停から西へ100m
応募資格
- しんら亭は、白老牛専門店。 高単価商品が中心で、VIPのお客様も多いため、心に残る特別なひとときを演出することに挑戦しています。 その挑戦に共感し、情熱をもって取り組んでくれる料理人の方を求めています。 ◇私たちは、技術向上のためのトレーニングや創造的なアイディアを出し合うことで、常に進化し続けています。 現在は、過去にホテルや高級ステーキ店で勤務されていた方がしんら亭に配属になっています。 高級焼肉店での経験があればもちろん歓迎ですが、異なるジャンルの経験でも構いません。 新しいキャリアのステージで挑戦を求めているなら、ぜひ私たちのチームに加わってください。 ◇社員は仕入れ価格、商品開発にも携わるため、利益を上げていくことが学べます。 難しさもありますが、若い方の次のステップアップには最適な環境です。 <経験者優遇> 肉に対する探究心、料理技術を学びたい方! 自社ファームで肥育した”白老徳寿和牛”などの最高級の食材を使った料理技術の向上や 創作料理にも取り組め、調理技術の向上、肉以外の知識も身につきます。
勤務時間
- <勤務時間> 10:00~23:00 シフトによる早番・遅番勤務体制 月平均残業時間30時間
休日休暇
- シフト制有給休暇育児休暇産前産後休暇<お休み> 4週8休制 年間休日日数104日 (希望休を確認の上毎月シフト作成、連休可能) ◇有給休暇あり ◇特別休暇あり(忌引・疾病) ◇産休・育児休暇制度あり
応募について
応募後の流れ
- <ご興味をもっていただけましたら人事課までご連絡ください!> Web又はお電話にてご応募下さい。追ってご連絡を致しますので、履歴書をご用意ください。(Web履歴書・又は郵送いずれも可能) ★面接会場:梨湖フーズ本社(札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1) 【応募の流れ】 ◇書類選考の上、追って面接日等ご連絡致します。※希望によりWeb面接(Zoom)も相談可能です。 ↓ ◇一次面接 エリアマネージャー・採用担当との面接で条件のすりあわせを行います。 ↓ ◇結果については遅くても1週間以内に合否のご連絡をいたします。 ↓ ◇二次面接 給与シュミレーションの結果をお伝えします。条件が合えば内定、合意があれば採用決定。 ※入社日は相談に応じます。
採用予定人数
- 採用者が決まり次第、募集を終了させていただく場合があります。
問い合わせ
- 011-821-6100
会社情報
会社名
- 梨湖フーズ 株式会社
業種
- 飲食・レジャー・ホテル・スポーツ
会社住所
- 北海道札幌市豊平区豊平四条12丁目1番1号
求人情報更新日:2024/5/1